Gespräch mit Obstbauer Andreas Schneider
Erschienen in der Sendung: „Am Sonntagmorgen“, hr2-kultur am 02.04.2023
Heinzelmanns Winzerportrait
Portrait des Obsthof am Steinberg. Von Ursula Heinzelmann, erschienen in der Ausgabe 02/2023 der Zeitschrift „Slow-Food“.
Feste feiern auf dem Obsthof
Portrait des Obsthof am Steinberg. Von Christine Schonschek, erschienen in der November-Ausgabe 2020 der Zeitschrift „Obst & Garten“.
CIDER: „Was beim Brauen Aromahopfen, ist bei uns die Ananasrenette“
Interview mit Andreas Schneider. Von Thomas Redders, erschienen in „Hopfenhelden“, das Biermagazin.
Natur am Rande der Großstadt. Kraft tanken und entspannen: Der „Obsthof am Steinberg“ in Nieder-Erlenbach ist der Lieblingsplatz von Gesine Otto am Rand der Wetterau.
Von Christine Fauerbach, erschienen am 6. Juni 2019 in der Online-Ausgabe der Wetterauer Zeitung
Christi Himmelfahrt unter Apfelbäumen – nunmehr 5 Jahre Tradition bei der Evangelischen Kirchengemeinde Nieder-Erlenbach
Audiobeitrag von Nina Michalk, ausgestrahlt am 2. Juni 2019 auf hr1.
Auszug aus der Serie „Wein & Sein“: ein Gespräch über Geschmack, Genuss und Lebensart von Autorin und Kolumnistin Romana Echensperger (Master of Wine) mit Schriftstellerin und Moderatorin Thea Dorn.
Erschienen im Magazin des Kölner Stadtanzeiger, 1./2. September 2018, Ausgabe 203.
Die Sache mit dem Apfelwein – Der vergorene Saft gilt hierzulande als hessisches Traditionsgetränk. Was viele nicht wissen: Diese Tradition müssen sich die Hessen mit einer ganzen Reihe anderer Länder teilen.
Artikel von Sebastian Bordthäuser erschienen in Effilee, Ausgabe 38, Herbst 2016.
Nicht weit vom Stamm. Er ist regional und wer ihn trinkt, tut sogar etwas für die Umwelt. Nicht nur deswegen ist Apfelwein das perfekte Sommergetränk.
Franziska Seng berichtet in EXPERIENCE, Ausgabe 1/2016 über das Trend-Getränk Apfelwein.
Apfel mit Aussicht. Die Deutschen denken bei Apfelwein immer noch an Bembel und den „Blauen Bock“. Dabei hat das Traditionsgetränk viel Potenzial.
Lorraine Haist berichtet in der „Welt am Sonntag“ Nr.18 über das hohe Potenzial des Apfelweins.